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韭菜和鸡蛋对身体有什么好处呢

2023-08-26 12:08:37 南方养生网

韭菜炒鸡蛋对身体有啥好处?

最大的好处就是壮阳,具体好处如下:

1.润肠通便: 韭菜含有较多的粗纤维,能促进胃肠蠕动,有"洗肠草"之称,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌;


【资料图】

2. 益肝健胃: 韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,不但能促进食欲和降低血脂还具有一定的杀茵消炎作用,增强消化功能;

3. 行气理血: 韭菜的辛辣气味有散瘀活血,行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症;

4. 补肾温阳: 韭菜含有一定的锌元素,能温补肝肾,在药典上有"壮阳草"之称,故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症,属于壮阳食物

韭菜鸡蛋汤对身体有什么好处

韭菜鸡蛋汤富含蛋白质和维生素,经过科学研究表明其具有增强人体体质,促进肠道蠕动,补脾养胃的好处。

韭菜口感清爽,富含维生素和纤维素,具有促肠道蠕动的特点,鸡蛋口感香嫩爽滑,富含蛋白质,具有保养脾胃的特点,韭菜鸡蛋汤的具体做法如下。

主料:韭菜、鸡蛋。

辅料:食盐、香油、水。

做法:

1、韭菜洗净切碎,鸡蛋打入碗中搅拌成鸡蛋液;

2、锅中倒入适量水烧开;

3、倒入韭菜,倒入鸡蛋液并搅拌均匀;

4、加入适量食盐和香油,并搅拌均匀;

5、将韭菜和鸡蛋液煮至成熟,关火盛出即可。